Почему полезны сухофрукты, как их правильно выбирать и промывать

Сухофрукты — продукт вроде бы простой, но с нюансом. При сушке из фруктов уходит вода, а все остальное остается. В итоге они получаются более насыщенными: и по вкусу, и по содержанию сахара и полезных веществ. Автор: Оксана Литова Почему полезны сухофрукты, как…

Почему организм просит сладкое: сигналы дефицитов

Как часто ваши руки неосознанно тянутся к конфетам? Если это просто вредная привычка, когда хочется с чем-нибудь вкусненьким попить чай — это одно. А если вы чувствуете, будто вам позарез прямо сейчас нужно съесть сладкое,…

Когда еда занимает все мысли: что такое «пищевой шум»

Зависимость от еды — звучит, как чья-то неудачная шутка. Ведь, кажется, что зависимость может быть только от сигарет, алкоголя, наркотиков, игр… Увы, это не шутка. Зависимость от еды — такая же серьезная проблема, как и другие ее виды, и справиться…